De momento sólo me ha contestado un usuario allí, pero ha certificado que no hay que declarar ningún tipo de ganancia proveniente de las apuestas, incluso si es tu único sustento.

El link que ha aportado también, es el siguiente: http://www.hmrc.gov.uk/manuals/bimmanual/bim22017.htm

Espero que esto aclare más ese punto al menos.

¡Saludos!