Discusión: La lista (negra) de la compra.

Originalmente publicado por Fercar

La verdad es que estoy muy defraudado. Un hilo sobre la conveniencia de no comer pescado contaminado (a todas luces por culpa de ZP), que debería de servir para unirnos en pro de una alimentación saludable, ha degenerado rápidamente en una especia de telebasura, tipo Intereconomía, llena de tertulianos dándole caña a Pajín. Para mi que si no fuera mujer pasaría más desapercibida.

¡Provocador! ¡Provocador!

Originalmente publicado por walden

¡Que pais!

¿País...? ¡ESTO ES ESPAÑA (pandereta country pa los amigos)!

Originalmente publicado por walden

Una noticia tan importante que deberia abrir un debate sobre que narices estamos comiendo o sobre el grado de contaminación al que estamos llegando en el planeta, dejenera en política.

La verdad es que tienes razón. Sin embargo, creo que la calidad de la comida es hoy en día mejor que hace 30 años. Hay muchísimos más controles sanitarios y son más estrictos. Tened por seguro que el mercurio que se detecta en los peces no lo arrojamos ayer al mar; hace 30 años la gente debía tragar metales, hormonas, insecticidas y demás productos químicos a punta pala. Yo digo: si el mercurio no mata al atún, tampoco debería matarnos a nosotros en el corto plazo. Lo que pasa es que queréis vivir para siempre, y eso no puede ser.

Originalmente publicado por walden

Un Dos Tres....

Pienso que lo mejor que han hecho todos los Gobiernos de la democracia ha sido convocar las siguientes Elecciones Generales. Todos los Gobiernos tienen luces y sombras, algunos más de unas que de otras, o el peso de unas es mayor que el de otras. La interpretación de cada cosa ya depende mucho de simpatías y formas de entender la política.

Originalmente publicado por Belkin

La verdad es que tienes razón. Sin embargo, creo que la calidad de la comida es hoy en día mejor que hace 30 años. Hay muchísimos más controles sanitarios y son más estrictos. Tened por seguro que el mercurio que se detecta en los peces no lo arrojamos ayer al mar; hace 30 años la gente debía tragar metales, hormonas, insecticidas y demás productos químicos a punta pala. Yo digo: si el mercurio no mata al atún, tampoco debería matarnos a nosotros en el corto plazo. Lo que pasa es que queréis vivir para siempre, y eso no puede ser.

El problema de los metales pesados y de otras sustancias de síntesis es que son acumulativos y persistentes. Este tipo de contaminantes se queden en el organismo y pasan de la presa al predador de forma prácticamente íntegra. La sardina los coge pero no se muere porque la concentración de los mismos no tiene porque ser letal para ella. La merluza se la come y los acumula también, presentando ya una concentración mayor. El atún se come a la merluza y al atún nos lo comemos nosotros. Al comerte un atún te estás comiendo los contaminantes de tal vez, 1000-2000 sardinas de forma concentrada (es sólo un ejemplo).
Éste es un problema que lleva años observándose en las ballenas y en aves de presa. Y efectivamente es resultado de la mierda que se lleva echando al mar desde los inicios de la revolución industrial (nótese que Zp no había nacido aún.....), por lo que no nos vamos a librar de ello a no ser que cesen los vertidos y esperemos bastantes años a que estos tóxicos vayan desapareciendo de la cadena trófica.
Y es sólo la punta del iceberg, por mucho que manipulen y mientan los medios de comunicación afines a las grandes empresas que nos gobiernan.